Svi prave ajvar, ali ne znaju da prave 1 veliku grešku: Ovaj recept je dokazano najbolji

19 Septembra, 2023 admin Zanimljivosti 0




Kada pravite ajvar, najbolje je da koristite mljevene, barene paprike. Tako će vaš ajvar brže biti spreman, a imaćete ga i više. Ajvar će imati blaži ukus, biće rjeđi.

Ajvar od pečenih papirka je sa druge strane znatno komplikovaniji za pravljenje, piše Krstarica.

Prikazujemo vam jedan odličan recept za pravljenje ajvara.

Sastojci:

7 kg paprike

3 l vode

2 kašike sirćeta

½ ulja

250 g šećera

250 g soli

bijeli luk po ukusu

Priprema:

Očistite papriku od sjemenki, uklonite peteljke i isjecite na komade. Vodu, sirće i so provri, pa dodati paprike i kuhati dok ne omekšaju. Paprike sameljite u mašini za mljevenje mesa, pa ih pržite na ulju dok sva tečnost ne ispari. Na kraju dodati isjeckan bijeli luk i napuniti tegle.

FB.AppEvents.logPageView(); function onButtonClick() { // Add this to a button's onclick handler FB.AppEvents.logEvent("sentFriendRequest"); }

};

(function(d, s, id){ var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) {return;} js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "https://connect.facebook.net/en_US/sdk.js"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, 'script', 'facebook-jssdk'));